ABC 주스 만드는법, 효능과 부작용은?

ABC 주스 효능과 부작용, 만드는 법까지..

 

 

ABC 주스란?

다양한 비타민과 미네랄을 챙기면서 성인병과 암을 예방할 수 있어 신선한 야채와 과일로 만든 해독주스가 전 세계적으로도 유명한데, 그 중에 ABC 주스는 비교적 구하기 쉬운 재료와 달콤한 맛으로 남녀노소 할 것 없이 부담 없이 마실 수 있어 특히 더 오랫동안 사랑을 받고 있습니다.

ABC 주스는 Apple(사과), Beat(비트), Carrot(당근)의 맨 첫 알파벳을 따서 만든 주스로, 이름에서 나와있다시피 세가지 재료를 넣어 만든 주스를 일컫습니다. 

 

 

 

ABC 주스 효능

내장지방의 형성을 방지하고 내장지방을 에너지로 활용합니다. 또한 내장지방의 배출에 도움이 되기 때문에 다이어트는 물론 성인병 예방에도 탁월하다고 합니다.

 

각 재료의 효능을 살펴보면,

 

사과

사과 안에 들어있는 우르솔산이 에너지를 연소하는데 필요한 갈색지방의 양을 늘려주어 불필요한 지방을 태워주고 배출하는데 도움을 줍니다. 유아기때는 갈색지방이 백색지방 보다 많지만 나이가 들수록 갈색지방이 줄고 백색 지방이 증가하여 소위 나이살이라는게 생기는데, 갈색지방의 증가로 살이 찌는것을 방지해 줍니다.

 

비트

안토시아닌 성분은 항산화 물질로서 지방을 분해하는데 필요한 호르몬을 증가시켜 체내지방을 감소시켜주어 다이어트에 도움이 됩니다. 

 

당근

당근의 비타민 E와 폴리페놀 성분이 내장지방의 주 원인인 중성지방을 감소시켜 내장지방을 예방하고 관리할 수 있어 다이어트에 꼭 필요한 재료가 아닐 수 없습니다. 

 

 

 

ABC 주스 만드는법

ABC 주스는 사과(1), 당근(1), 비트(1/3)를 각 괄호안의 비율로 넣어 갈아주어야 하는데, 비트속의 옥살산이 과할경우 신장 결석을 일으킬 수 있어 꼭 기억해야 합니다.   

 

ABC 주스는 이 재료들을 깨끗하게 세척하여 사용하면 되는데, 사과는 껍질은 벗기지 않고 사용하는것이 포인트입니다.

 

 

1. 준비한 사과, 당근, 비트를 믹서기에 넣는다.

2. 물 200ml를 넣어준다

3. 믹서기에 간다.

 

 

 

 

주의할점

ABC 쥬스는 착즙하는것 보다는 믹서기에 갈아 죽같은 식감으로 먹어야 제대로 된 효능을 볼 수 있으며 착즙할 경우엔 반정도 먹은 효능을 볼 수 있다고 합니다. 착즙한 쥬스는 원재료의 식이섬유를 제대로 섭취할 수 없기 때문인데, 걸죽한 질감이 힘든게 아닌 이상 갈아만든 상태 그대로 드시는 것이 좋습니다. 

또한 공복에 드셔야 유효 성분의 체내 흡수율을 높이기 때문에 매일 아침 식사전에 드시기를 권장하며 하루에 드시는 양은 500ml 정도로 한번에 먹기가 힘들다면 아침 저녁으로 나누어 드시면 된다고 합니다. 

 

 

 

ABC 주스 부작용

아무리 좋은 음식도 부작용이 있기 마련인데, 오히려 섭취 후에 변비가 발생할 수도 있다고 합니다. 불용성 식이섬유의 과다 섭취가 원인으로 이럴때는 물 섭취량을 늘려 수분을 늘려주면 됩니다. 

또한 붉은 대소변을 볼 수 있는데 이것은 부작용은 아니고 적뇨 현상으로 걱정하지 않으셔도 됩니다. 

 

반대로 설사나 더부룩한 느낌을 느끼게 될 경우엔 하루 섭취량을 200ml 이하로 시작하여 점차 늘려나가는 방법으로 드시기를 권장합니다. 

 

간혹 소화력이 약하신 분들은 생채소 섭취로 인해 설사를 할 수 있으니 비트와 당근은 데친 후 사용하시면 됩니다. 

 

 

ABC 주스 만드는법과 효능 그리고 부작용까지 알아봤는데요, 저도 직접 해먹어보니 맛있어서 먹기 좋았습니다. 하지만 만들기가 귀찮기도 하기 때문에 요즘은 시중에 분말이나 액상으로 된 제품들도 나왔으니 잘 비교해 보시고 드시면 되겠습니다.